Ciambellone Mariarosa

Sciogliete il burro e fatelo raffreddare. Versatelo in una ciotola, aggiungete mescolando le uova, lo zucchero, il sale, il latte e per finire la farina setacciata con il lievito. Continuate a mescolare per 5 minuti per amalgamare bene gli ingredienti.

Versate l'impasto in uno stampo da ciambella da 22 cm di diametro foderato con carta forno e decorate con la granella di zucchero; infornate a 180° C per 50 minuti, vale sempre la prova stecchino.