Amor polenta
  • Difficoltà cappellino

  • Preparazione 30 minuti

  • Dosi per: 6 persone

INGREDIENTI

INGREDIENTI PER LA DECORAZIONE

PREPARAZIONE

In una ciotola lavorate con le fruste elettriche il burro morbido con lo zucchero, i semi di bacca di vaniglia e l'aroma gusto rhum; aggiungete poi le uova continuando a mescolare. Incorporate la farina setacciata con il lievito, la farina di mais e la farina di mandorle. Versate l'impasto in uno stampo da 22 cm per amor polenta imburrato e infarinato e infornate a 180° per circa 35 minuti (vale la prova stecchino).

Quando la torta è fredda decorate con zucchero al velo.



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