Gelato fatto in casa

Versare 125 ml di latte freddo di frigorifero in una terrina a sponde alte. Aggiungere il preparato per gelato (1 busta), mescolare con lo sbattitore elettrico a bassa velocità, quindi montare per 3 minuti alla massima velocità. Versare il gelato in un contenitore adatto al congelatore, coprire e mettere in freezer per almeno 4 ore (a -18°C).

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