Dolcetti preziosi

Realizzate la crema seguendo le indicazioni sulla confezione della Novolina e lasciatela raffreddare per almeno due ore.
Sciogliete in una padellina antiaderente una noce di burro; fate dorare i dischetti di Pan di Spagna sui due lati come nelle foto.
Distribuite la crema abbonantemente su 9 dischetti e ricopriteli con altrettanti dischetti su cui avrete realizzato un foro centrale di ø 2 cm circa, come in foto.
Fate una leggera pressione sul dischetto superiore in modo che crema emerga dal foro. Decorate con zucchero al velo, granella di pistacchi e frutta fresca.