INGREDIENTI PER L'IMPASTO
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130g di zucchero semolato
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In una ciotola montate il burro con lo zucchero, aggiungete l'uovo e l'aroma alla vaniglia, continuate a
mescolare e incorporate la farina setacciata con il lievito e per finire il latte.
Riempite i pirottini per muffin con l'impasto e cuocete a 180° per circa 25 minuti; con queste dosi
otterrete circa 12 cupcake.
Nel frattempo preparate la crema Novolina seguendo le istruzioni sulla confezione.
Tagliate 3 cupcake a cubetti e scavate leggermente al centro i restanti. Farcite con la crema e decorate
con i cubetti di pasta. Spolverate con zucchero al velo.
Conservate i cupcake in frigorifero.