Tortine con Avocado
  • Difficoltà cappellino
  • Preparazione 15 minuti
  • Preparazione per 8 tartine

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

Sciogliete in una padellina antiaderente una noce di burro; fate dorare i dischetti di Pan di Spagna sui due lati come nelle foto.
Frullate gli avocado con sale, pepe olio.
A parte preparate le uova strapazzate e passate il bacon in una padella fino a quando non sarà croccante.
Disponete la crema di avocado su un dischetto di Pan di Spagna e completate con uova strapazzate e il bacon.

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